Lievito Secco Attivo Caputo

Lievito Secco Attivo Caputo


Il lievito secco di Mulino Caputo è del tipo Saccharomyces Cerevisiae 100% italiano ed ottenuto esclusivamente da melasse italiane: ha un elevato potere fermentativo ed è ideale per realizzare impasti...


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Caputo

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Il lievito secco di Mulino Caputo è del tipo Saccharomyces Cerevisiae 100% italiano ed ottenuto esclusivamente da melasse italiane: ha un elevato potere fermentativo ed è ideale per realizzare impasti soffici dal gusto impareggiabile. Facile da usare, si conserva bene e più a lungo, ed impedisce sprechi: ne basta un terzo.

SCHEDA TECNICA:

PESO 100 gr
TIPO FARINA Lievito secco
PROTEINE  --
SHELF LIFE 24 mesi 
PANIFICAZIONE --
ELASTICITA'
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