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Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. in “Pacchetella”
Pomodoro coltivato e raccolto alle pendici del Vesuvio, tagliato in due e invasettato a mano, dalle caratteristiche distintive: polpa di consistenza elevata e di colore rosso, sapore vivace intenso e...
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Pomodoro coltivato e raccolto alle pendici del Vesuvio, tagliato in due e invasettato a mano, dalle caratteristiche distintive: polpa di consistenza elevata e di colore rosso, sapore vivace intenso e dolce-acidulo, è ideale per carne, pesce e primi piatti.
| Denominazione prodotto | Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP in “Pacchetella” |
| Ingredienti | Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. |
| Origine prodotto | Campania |
| Allergeni | Assenti |
| Utilizzo | Indicati per antipasti, bruschette, primi piatti, secondi o contorni |
| Conservazione | A temperatura ambiente, in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce |
| Shelf-life | 36 mesi |
Caratteristiche organolettiche
| Aspetto | Pomodori tagliati a metà |
| Consistenza | Polpa di buona consistenza di colore rosso |
| Colore | Rosso scuro |
| Odore | Intenso, caratteristico dei pomodori freschi e maturi |
| Sapore | Intenso e vivace, come il pomodoro appena raccolto ed affettato |
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